Interview gourmande d’Adrienne

Je viens de (mes origines) :

Née à Brest, j’ai grandi en Provence.

Dans mon enfance (ou mon adolescence) j’ai été marqué par la cuisine :

Une alternance entre beurre demi-sel et huile d’olive, beaucoup de fruits et de légumes.

Aujourd’hui mon type de cuisine préféré :

Thaïlandaise.

Ma recette fétiche :

Le poulet au lait.

Mon plat ou mon dessert préféré :

Les crêpes de ma mère.

Dans ma cuisine, il y a toujours :

Toutes sortes de graines (tournesol, courge, lin..) et toutes sortes de farines (épeautre, maïs, quinoa, sarrasin, …).

J’ai honte, mais j’aime ça ! :

Les tartines beurre salé-nutella.

Un plat que je déteste… :

Le gigot d’agneau aux flageolets.

L’ingrédient que j’emporterai sur une île déserte :

Du beurre 1/2 sel.

Une astuce à partager ?

Pour faire mûrir un avocat : l’emballer dans du papier journal !

Mes bonnes adresses :

  • Le Retour du marché à Sautron
  • L’Uni, rue Fourré
  • Cosy cours des 50 otages
  • le B.a.Ba sur l’île de Nantes
  • Guerlais pour ses pâtisseries délicieuses et ses macarons à la vanille

Mon livre de cuisine irremplaçable :

Valérie Cupillard

Mes blogs favoris :

Les Cuisines de Garance et Griottes pour la beauté des photos.
Pour les recettes, je butine un peu partout.

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