Interview gourmande # Marie #

Marie

Membre de l’association depuis 2007

( secrétaire en 2007, présidente en 2010 )

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Ce que j’aime à Mon Melting Popote?

La convivialité des ateliers, partager des recettes avec d’autres, découvrir les gouts de chacun mais aussi les personnalités… mener des projets pour que l’association évolue tranquillement

 

Mon type de cuisine préféré

J’aime les mix entre cuisine française et asiatique

 

Ma recette fétiche

Ca change en fonction des périodes… les lasagnes sous toutes leurs formes en ce moment… le risotto aussi…

 

Mon plat ou mon dessert préféré

Le flan patissier .. je pourrais ne manger que ça !

 

Dans ma cuisine, il y a toujours…

Des oeufs… on peut tout faire avec des oeufs ( surtout des gateaux… j’adore les gateaux !)

 

J’ai honte, mais j’aime ça !

Les hamburgers maison faits par mon mari… et aussi les autres (sic)

 

Un plat que je déteste…

La forêt noire, et tout ce qui est à base de Chantilly  ( rien que d’y penser… beurk )

 

L’ingrédient que j’emporterai sur une ile déserte

Du pain – beurre (indissociables!)

Il n’y a pas si longtemps j’aurais répondu du chocolat ( j’adooooooore le chocolat ^^), mais ma grossesse m’a prouvé que je pouvais m’en passer 😉

 

Mes bonnes adresses

La mare aux oiseaux à St Joachim: superbe restaurant gastronomique, dans un cadre idyllique… le chef marie à merveille les mets français à ses inspirations asiatiques…

 

Mon livre de cuisine irremplaçable

Le Larousse de la cuisine, offert à mes 18 ans

 

Mes blogs favoris

Il y en a trop… j’aime beaucoup celui de Paprika ainsi que Le pétrin

 

Mon mot de la fin

Je regrette de ne pas avoir pu être plus présente cette année ( mais ma petite fille en vaut bien la peine ^^)

Je pense que cette association a beaucoup de potentiel, et que l’on peut encore mener beaucoup de projets passionnants.

A chaque adhérent  de faire en sorte que Mon Melting Popote reste une association pleine de vie !

 

Ah, et j’oubliais ! Qui aime cuisiner… aime manger! Cqfd

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