kojukaru

kojukaru

le kojukaru est la poudre de piment coréen. Il est évident que pour confectionner le kimchi, par exemple, le mieux est d’utiliser celui-là. Mais une autre poudre de piment rouge peut faire l’affaire.
Ce produit se trouve dans les épiceries coréennes, 500g coûte environ 6,5 euros.

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